بِسْمِ اللهِ، [فَإِنْ نَسِيَ فِي أَوَّلِهِ فَلْيَقُلْ:] بِسْمِ اللهِ فِي أَوَّلِهِ وَآخِرِهِ
Bismi Llāh. [Bismi Llāhi fī awwalihi wa ākhirih].
Au nom d'Allah. [S'il oublie au début, qu'il dise :] Au nom d'Allah au début et à la fin.
اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَأَطْعِمْنَا خَيْراً مِنْهُ. [وَلِلَّبَنِ:] اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ وَزِدْنَا مِنْهُ
Allāhumma bārik lanā fīhi wa aṭ'imnā khayran minh. [Allāhumma bārik lanā fīhi wa zidnā minh].
Ô Allah, bénis-le pour nous et nourris-nous d'un aliment meilleur encore. [Pour le lait :] Ô Allah, bénis-le pour nous et augmente-le-nous.